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BORGOMANERO -01-11-2017- C'è tempo sino

a domani, giovedì 2 novembre, per prenotarsi all'evento "5 tapuloni per un progetto", in programma sabato al centro "Don Luciano Lilla" della frazione Santa Cristina. Si tratta di una vera e propria sfida gastronomica  per eleggere la migliore tra le ricette proposte del piatto più antico della tradizione agognina. Secondo le leggenda, infatti, la ricetta del Tapulone è contemporanea alla fondazione di Borgomanero. La serata è promossa da quattro associazioni del territorio che si dedicano all’assistenza e al sociale: Anffas Borgomanero Onlus, Associazione Gazza Ladra, Associazione Terre della Croatina Cascinarmangiando e Associazione San Bernardo, il tutto con il sostegno della Fondazione Comunità Novarese Onlus,  che collabora con tutte le organizzazioni coinvolte. I rappresentanti dei rioni S. Cristina, S. Cristinetta, S. Bernardo e S. Gottardo di Borgomanero cucineranno cinque diversi tapuloni: saranno una giuria tecnica ed una popolare (composta da tutti i commensali) a decretare il piatto migliore. La cena è composta da un ricco menu: aperitivo, i cinque tapuloni con polenta, zola e toma, dolce e bevande, al costo unitario di 20 euro. Tutto il ricavato sarà devoluto alle associazioni e ai progetti delle quattro realtà che la Fondazione Comunità Novarese sostiene. Per le prenotazioni alla cena di sabato: 0322 804319 o 328 75676723. (N.C)

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