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BORGOMANERO - 05-09-2021 -- È tornato il Parco del Gusto al Parco Marazza di Borgomanero. Sabato 4 e domenica 5 settembre, dalle ore 10 alle ore 19, è stato possibile fare la spesa al mercato dei piccoli produttori dell’Alto Piemonte, che quest’anno ha anche ottenuto l’attestazione EcoActions di Legambiente, in quanto evento a basso impatto: Arca del Gusto, presidi Slow Food, eccellenze regionali e prodotti di nicchia sani e buoni, di 38 produttori piemontesi.

Ha fatto il suo esordio al Parco del Gusto il gruppo “Pronubi – apicoltori per la biodiversità Alto Piemonte”, amici della Condotta Slow Food delle Colline Novaresi, nato con l’obiettivo di sensibilizzare cittadini, aziende e istituzioni del territorio e sostenere la tutela della biodiversità.

Durante il weekend è stato presentato anche il progetto C.I.BO, creato grazie alle idee, alla co-progettazione e all’unione di 13 partner: un progetto a favore della comunità che lavora per l’inclusione sociale, l’educazione alimentare, la promozione del territorio e la sostenibilità socio ambientale.

 

Nicole Pastore

 

 

 

 

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